Bastones de tostada francesa con canela

Palitos de tostada francesa con canela

Porciones: 4

Tiempo: 20 minutos

Calorías: 180

Ideal para: Desayuno

Sobre la receta

receta con canela

Hoy te traemos esta deliciosa receta ideal para un desayuno estilo americano. Estos bastones de tostadas francesas con canela son muy fáciles de hacer.

Además es una receta divertida y le da un giro agradable, con la especia canela. Puedes tener varios dips con jarabes y salsas para untar tus tostadas. Si te gustan las tostadas francesas, ¡te encantará ésta versión renovada! 

 

Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan grueso
  • 3 huevos grandes
  • 2 a 3 cucharadas de leche (entera o al 2%, o de almendras, etc.)
  • 1 a 2 cucharaditas de canela molida (2 a 4 g)
  • 1/2 taza de azúcar (100g)
  • 1 cucharada de mantequilla o aceite (14 g)
  • Dips: jarabe de arce, salsa / jarabe de fresa, salsa / jarabe de chocolate

Esta receta es muy fácil y divertida de hacer, y sólo requiere utensilios muy básicos como: 

  • Cuchillo
  • Tabla de cortar
  • Un bowl o cuenco
  • Batidor
  • Tenazas
  • Sartén o plancha

La canela no solo le aporta aroma y sabor sino todas sus increíbles propiedades. Si quieres saber sobre ellas, mira este link.

También puedes acompañar la preparación con frutas como plátanos o bananas, fresas, arándanos o la fruta que más te guste.

Es ideal para desayuno o merienda saludable. Un snack nutritivo y sabroso

¿Cómo preparar?

Índice de Contenidos
  1. Sobre la receta
  2. Ingredientes
  • Bastones de Tostadas francesa con canela
  • Ellas hicieron la receta! Y nos cuentan..
  • Más recetas
  • Bastones de Tostadas francesa con canela

    Paso 1

     Comienza agregando los huevos a un tazón grande junto con la leche. También puedes usar crema si quieres o algo como leche de almendras, si eres intolerante a la lactosa.

    Batir todo muy bien y luego agregar sólo una cucharadita de la canela. Nos encanta esta especia!!

    Este paso es idéntico a si estuvieras haciendo una tostada francesa normal solo que con nuestro toque especial y especiado.

    Paso 2

    Cortar el pan.  

    Elije un pan de corte grueso, aunque puedes usar cualquier pan que desees, las rebanadas más gruesas tienden a funcionar mejor para esta receta.

    Ahora es el momento de cortar ese pan en palitos o bastones. 

    Puedes quitar la corteza o no. Se verán mejor si lo haces. 

    Corta en aproximadamente tres barras por pan.

    Paso 3

    Estos se llaman bastones de tostadas francesas de canela por una razón. Toma un plato y agrega el el azúcar y el resto de la canela y revuelve bien. Puedes agregar más o menos canela (según prefieras). Reservar.

    Paso 4

     Calienta una sartén grande, preferiblemente antiadherente, o una plancha para panqueques,  a fuego medio (180° C).

    Agrega una cucharada de mantequilla, lo suficiente para cubrir el fondo de la sartén.

    También puedes rociarla con un aerosol para cocinar o usar un poco de aceite vegetal.

    Paso 5

    Ahora dale a los palitos de pan un buen mojado en la mezcla de natillas y huevo. No los dejes en remojo por mucho tiempo, el pan se empapará mucho y no funcionará bien. Especialmente si tiene rebanadas de pan más finas.

    Todo lo que necesitas hacer es cubrir cada lado.

    Paso 6

    Ahora agrega los palitos a la sartén y dora todos los lados. Tardará de 4 a 6 minutos aproximadamente, en total aproximadamente un minuto por lado. Ve girando cada lado con pinzas.

    Estos toman un poco más de tiempo que las tostadas francesas clásicas porque tienes más lados para dorar, pero vale la pena. 🙂

    Una vez hecho coloca los bastones de tostadas francesas con canela en un plato.

    Paso 7

     Ahora unta bien y pon todos lados, estos bastones de tostadas francesas en la mezcla de canela y azúcar, del paso 3. Usa manos limpias o tenazas para hacer eso.

    Paso 8

     Sírvelos con pequeños cuencos o Dips llenos de almíbares, mermeladas o salsas dulces de chocolate, arce, fresa, moras, dulce de leche, etc. Cualquiera de tus ingredientes favoritos será un excelente acompañamiento para estos bastones de tostadas francesas con canela. ¡ A disfrutar!

    Ellas hicieron la receta! Y nos cuentan..

    reseña1

    "Excelente receta, fácil y deliciosa. Las tostadas francesas son muy bienvenidas en mi familia y los niños adoraron esta versión con canela. GRACIAS"

     

    "No sabía como preparar esta clásica receta de Tostadas francesas, y con esta versión he quedado como la mejor, mi novio no los podías dejar de comer".

     

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