Anís Estrellado

Anís Estrellado: Descubre los Sabores y Beneficios de esta Especia Versátil

El anís estrellado, también conocido como badiana, es una especia de origen asiático que se ha utilizado durante siglos tanto en la cocina como en la medicina tradicional. Su nombre se debe a su distintiva forma de estrella, compuesta por ocho puntas que contienen pequeñas semillas aromáticas. Esta especia ha ganado popularidad en diferentes culturas debido a su agradable aroma y su…

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