Azafrán

11 impresionantes beneficios del azafrán para la salud

El azafrán es la especia más cara del mundo: 1 libra (450 gramos) cuesta entre 500 y 5.000 dólares. La razón de su elevado precio es su método de recolección, que requiere mucho trabajo y hace que su producción sea costosa. Se cosecha a mano en la Crocus sativus flor, comúnmente conocida como azafrán. El término "azafrán" se aplica a las estructuras…

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Azafrán: TODO lo que necesitas saber

¿Sabías que el azafrán recibe el apodo de "oro rojo" y "la reina de todas las especias"? También vale su peso en oro, pero ¿sabes por qué? Considera esta tu guía de referencia para todo lo relacionado con esta fantástica especia. Desde sus orígenes hasta su sabor y usos. ¿Qué es el azafrán ? El azafrán es una de las especias más…

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