Tomillo

El tomillo es una hierba aromática que se utiliza en la cocina y en la medicina. Se caracteriza por su fuerte aroma y sabor intenso y picante con notas a menta y clavo. Es una planta arbustiva de hoja perenne con flores pequeñas y globulares en racimos. En la cocina, el tomillo se utiliza en una amplia variedad de platos, incluyendo carnes,…