Cardamomo: Historia, Sabor, Beneficios, Usos
¿Qué es el cardamomo? El cardamomo aromático, es una especia hecha de semillas molidas combinadas de varias plantas que son nativas de la India. En países como Nepal, Bangladesh, Pakistán, Bután e Indonesia, el cardamomo crece de forma silvestre en todo el campo. Hoy, Guatemala es el mayor productor mundial, seguido de India y Sri Lanka. Acre y cálido, esta es una…
Seguir leyendoSustituto del cardamomo : 5 opciones
Si buscas algún sustituto del cardamomo en este artículo te damos todas las respuestas que necesitas y no sólo un sustituto sino varios! Para que tengas las mejores opciones a la hora de reemplazar el cardamomo por otras especias. El cardamomo El cardamomo tiene un sabor cálido, amargo, ligeramente a limón con toques de menta y humo, por lo que es difícil…
Seguir leyendoAprovechar al 100% los beneficios del Cardamomo
En China, la semilla del cardamomo es muy utilizada en la medicina tradicional y ayurvédica, ya que ésta, ayuda a estabilizar el sistema digestivo y respiratorio. ¿Tienes ganas de probar nuevos métodos medicinales? ¿Te parece una buena idea empezar con el tan famoso y exclusivo "cardamomo"? ¡Pues siéntate, lee y anota! Hoy te contaremos cómo aprovechar al 100% las propiedades y beneficios…
Seguir leyendoHistoria y origen del Cardamomo
Según investigaciones y fuentes historiográficas mundiales, este noble fruto ha estado presente en muchas culturas antiguas de hace más de tres milenios y se presume que tiene origen en varios lugares del mundo. Aprende aquí todo sobre la Historia y Origen del Cardamomo. Se lo presenta como un alimento muy especial, de un sabor fuerte, picante y profundo pero a la vez…
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