Canela

Beneficios, Usos Y Efectos Secundarios De La Canela Cassia

La canela Cassia se encuentra en todas partes de Estados Unidos, pero a veces es despreciada por chefs y panaderos por igual, pero ¿Cassia merece una reputación tan negativa? ¿Qué es Cassia Cinnamon? La canela de Cassia es un pariente cercano de la canela de Ceilán y es la corteza interior seca del árbol de Cassia. Sus hojas son glabras y de forma oblonga…

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¿Qué tipo de canela usar?

Conocida desde hace mucho tiempo en la gastronomía mundial, por prestar sus cualidades aromáticas y calentadoras a los postres, la canela es una especia popular utilizada en platos dulces pero también salados. Lo que mucha gente no se da cuenta, sin embargo, es que hay múltiples variedades que tienen perfiles de sabor y compuestos orgánicos completamente diferentes. Entonces, ¿qué tipo de canela…

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Bastones de tostada francesa con canela

Porciones: 4 Tiempo: 20 minutos Calorías: 180 Ideal para: Desayuno Sobre la receta Hoy te traemos esta deliciosa receta ideal para un desayuno estilo americano. Estos bastones de tostadas francesas con canela son muy fáciles de hacer. Además es una receta divertida y le da un giro agradable, con la especia canela. Puedes tener varios dips con jarabes y salsas para untar tus tostadas.…

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Origen de la canela y sus variedades

La canela es una especia que se utiliza y codicia desde tiempos muy antiguos, se ofrecía como ofrenda a dioses y reyes, pero su procedencia siempre ha estado rodeada de  misterio. Descubre todo sobre el origen de la canela y sus variedades. Origen de la canela La canela es una de las especias más antiguas utilizadas por la humanidad. Los egipcios usaban canela entre…

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Para qué es buena la Canela ? Descubre sus usos y beneficios

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