Propiedades

10 Propiedades de la miel de romero y contraindicaciones

En este post abordaremos todo lo relacionado a las propiedades de la miel de romero, sus beneficios y aportes nutricionales, pero también veremos la miel de romero contraindicaciones que debes saber antes de comprar esta rica miel especiada. Características y beneficios de la miel de romero ¿Qué es la miel de romero? Es la miel que producen las abejas cuando chupan principalmente…

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Cúrcuma, jengibre y limoncillo: especias para la salud

Si bien el enfoque de la mayoría de las especias es únicamente mejorar los perfiles de sabor, los beneficios medicinales continúan sorprendiendo a los investigadores por como ayudan para la salud. Durante miles de años, las especias eran salud, fueron muy buscadas por sus cualidades para alterar y mejorar los platos. Si bien esto ciertamente sigue siendo cierto, el movimiento para comprender…

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Especias importantes y poderosas para la depresión

Como sabemos, la depresión y la salud mental son problemas increíblemente frecuentes y generalizados en el mundo de hoy. La depresión clínica, así como los síntomas leves de depresión, siguen aumentando, debido a esto es que proponemos especias contra la depresión. Estudios muestran que la depresión es al menos un 20% más alta solo en la última década. Hay docenas de medicamentos…

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Beneficios del consumo de ají y sus propiedades

El ají, también conocido como chile o guindilla, es un alimento muy utilizado en cualquier cocina, ya sea su versión dulce o su versión picante. Tal es su popularidad que hoy en día, en España, se utiliza como reemplazo a la pimienta por ejemplo. Sin embargo, como la mayoría de las especias, el ají puede utilizarse medicinalmente.  Si bien el ají debe…

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Para qué es buena la Canela ? Descubre sus usos y beneficios

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10 usos y beneficios del Ajonjolí o sésamo

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