12 Beneficios del apio
Una de las hortalizas que más aportan a nuestro sistema inmunológico y salud es el apio. Hoy te comentaremos por qué. ¡Pon mucha atención y toma nota de TODOS los Beneficios del apio!
Si estás indagando para llevar un estilo de vida más saludable y natural, es importante que tengas en cuenta las propiedades nutricionales y los beneficios para la salud que te puede brindar el apio.
Su utilización varía desde usos medicinales hasta la cosmética y datan de aproximadamente 1500 años atrás.
¡Pon mucha atención a los consejos que hoy te traemos para explotar al máximo los beneficios del apio y sus propiedades!
Beneficios del Apio
Algo increíble de esta verdura es que se encuentra en el mercado todos los días del año, por ende, puedes aprovechar de sus maravillosos beneficios para la salud.
El apio es rico en vitaminas y minerales con un índice glucémico bajo.
Disfrutarás de las vitaminas A, K y C, además de minerales como el potasio y folato cuando comes apio.
Ver también: ¿Qué es el apio verdura o fruta ?
12 Beneficios del consumo de apio
- Gracias a su contenido en potasio el apio estimula la producción de orina, combate el estreñimiento y facilita la digestión.
- Además ayuda a perder peso, y por ello los beneficios del apio son muy útiles para personas con retención de líquido que quieren perder peso, limpiar colon y beneficiarse de una mejor flora bacteriana en sus intestinos.
- El apio tiene una gran cantidad de propiedades nutricionales entre estos las vitaminas B1 B2 B6 B9 vitamina C y vitamina E.
- Minerales como: potasio, sodio, calcio, zinc, magnesio, hierro, azufre, fósforo, cobre y silicio.
- Además usar su aceite esencial es muy beneficioso para la piel y el cabello.
- Consumir su fibra consumir nos ayuda a acelerar nuestro metabolismo ya que es uno de los diuréticos más potentes.
- Además entre los beneficios del apio destaca sus propiedades como aumentar nuestras defensas y es un excelente expectorante, muy útil para eliminar mucosidad.
- Está indicado en dolencias con inflamación.
- Ayuda a depurar nuestro organismo y estimula la eliminación de líquidos acumulados en él.
- Contribuye al buen funcionamiento del sistema nervioso y muscular en la que ayuda a reducir la tensión arterial.
- Favorece la reducción de los niveles de glucemia en la sangre y está recomendado en dolencias articulares y reumatismo.
- La fibra del apio ayuda a reducir el colesterol en la sangre y también mejora los casos de gota, de ácido úrico alto y puede aliviar los dolores articulares.
Te presentamos 5 formas de utilizar el apio
Ahora que ya conoces los incríbles beneficios del apio, te invitamos a conocer cómo usarlo.
1. Aceite esencial de apio:
Éste aceite es excelente para el cutis ya que es antipigmentario, tónico, sedativo y descongestionante venoso.
Además, sirve para tratar la astenia, ansiedad y hemorroides.
Si bien se consigue en algunas dietéticas o tiendas de cosméticos, puedes hacerlo tú mismo.
Receta de Aceite Esencial de Apio
Primero debes procurar que el apio que compres sea ecológico.
- Lávalo bien y déjalo en remojo 2 horas con bicarbonato y vinagre.
- Enjuágalo, deshidrátalo (déjalo en un lugar seco por tres o cuatro días)
- Una vez seco, debes molerlo hasta que quede hecho polvo.
- A ese polvo agrégale aceite de oliva y déjalo reposar en un lugar oscuro dentro de un frasco cerrado al vacío por tres o cuatro días.
- Pasados los días obtendrás un aceite súper concentrado, deberás filtrarlo y LISTO!
- Listo! Ya tienes tu aceite de apio.
Una vez enfrascado guárdalo en un lugar fresco y oscuro para que se conserve mejor.
2. Jugo anticaspa
Después de cocer apio, no te atrevas a tirar el agua!
Puedes utilizar este caldo para combatir problemas de caspa, ya que éste tiene un excelente poder depurativo.
Debes aplicarlo directamente sobre el cuero cabelludo. Para ello aplicalo con un masaje, por aproximadamente tres minutos.
Déjalo reposar durante diez minutos y luego enjuaga con agua tibia.
3. Remedio para sequedad de manos
Si en tu día a día utilizas muchos productos químicos, seguramente tendrás que luchar contra la sequedad en tus manos.
Hierve cuatro o cinco troncos de apio durante diez minutos, cuando enfríe, filtra y sumerge tus manos en el agua cinco o diez minutos.
Repite el proceso unas cuatro o cinco veces a la semana y comenzarás a notar una gran diferencia!
TIP: También puedes beber este jugo ya que elimina las toxinas de tu cuerpo y mejora el estado de tu piel.
4. Zumo antiacné
Todos odiamos los granitos.
Es por ello que debes saber que para combatir el acné, puedes beber una mezcla de apio, tomate y remolacha (veteraba o betarraga) en ayunos.
Esto te ayudará a purificarte por dentro!
5. Combate el asma con sus semillas
La infusión de semillas de apio te puede dar un muy buen resultado a la hora de combatir bronquitis y asma.
Pero cuidado! Solo debes beberlo una vez al día.
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