Huevos rellenos espectaculares con especias . Receta navideña

Descubre nuestra receta especial de Navidad, unos Huevos rellenos espectaculares a base de especias y semillas de mostaza.

Huevos rellenos espectaculares

La cena de Navidad no es lo mismo sin un buen aperitivo navideño y no estaría completa sin un plato de huevos rellenos.

Hemos agregado a la clásica receta de la abuelita un toque moderno y especiado.

Les pondremos Mostaza Clásica y semillas para adornarlos.

El sabor es asombroso,  y la textura de las semillas de mostaza enteras añaden un toque crujiente.

Nuestros tips gourmet

Como siempre queda un poco de relleno, y esa es la mejor parte, lo convertiremos en un dip.

Para ello, simplemente agrega más queso crema y mostaza a la mezcla.

Puede elegir también mayonesa o yogur griego según tu gusto o lo que tengas disponible en la despensa.

Estos se unen rápidamente y le dan un sabor inesperado a un viejo favorito.

Otro tip es agregar otras semillas, como chía y sésamo negro (ajónjolí).

Ver: 10 usos y beneficios del Ajonjolí o sésamo

Huevos rellenos espectaculares : la receta infalible!

Instrucciones

1. Pon a hervir una olla grande de agua. Pon los huevos en el agua hirviendo y cocina 7-8 minutos. Dejar enfriar y pelar los huevos.
2. Corta cada huevo por la mitad y combina las yemas en un tazón mediano o en el tazón de una batidora de pie. Coloca las claras en un plato.
3. Agrega 2 cucharadas de yogur griego, queso crema o mayonesa y 2 cucharadas de mostaza a las yemas de huevo y bate hasta que estén bien combinadas.
4. Pon una cucharada de relleno a cada clara de huevo y espolvorea con nuestra mezcla de especias especiales (ver ingredientes más abajo)  y un poco de sal marina o sal rosada del Himalaya.
5. Agrega un poco de mayonesa, crema o yogur griego a la preparación restante o sobrante y transfiérelo a un tazón pequeño o dip.
6. Adorna y acomode el plato con los huevos y las croquetas. Y listo el aperitivo navideño perfecto! Nuestros Huevos rellenos espectaculares.

Mezcla de especias para los Huevos rellenos espectaculares

Esta mezcla de hierbas y especias es especial para esta receta de huevos rellenos, aunque puedes usarla para salsas, dips y otras preparaciones.

Mezcla las siguientes especias en las cantidades y proporciones que más te gusten:

• Ajo en polvo
• Ajo granulado
• Cebolla seca en escamas
• Tomillo
• un poco de Ají o chile (para darle un toque picante) Opcional

Comprar mezcla de especias para dip

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